Programme Pleine Santé – Nutrition santé CORPS-ÂME-ESPRIT
Pourquoi je me suis passionnée pour la nutrition et comment je suis devenue nutrithérapeute
Souffrant de fibromyalgie (douleurs chroniques) depuis l’âge de 20 ans et atteinte de troubles digestifs depuis une dizaine d’année, j’ai découvert à quel point la nutrition est un levier puissant pour retrouver ma pleine santé. Celle-ci est devenue une passion qui m’aide et me soulage quotidiennement dans mon bien-être.
Pour approfondir mes compétences et mes connaissances, je me suis formée à l’École de Nutrition Holistique (ENH) à Genève et j’ai obtenu la certification de nutrithérapeute professionnelle.
J’ai fait des découvertes exceptionnelles concernant les liens entre le cerveau, le microbiote intestinal, l’émotionnel et encore bien d’autres facteurs qui influencent notre santé globale.
J’aime dire que je suis mon propre laboratoire. C’est par auto-expérimentation que j’ai mis en place différentes stratégies gagnantes avec lesquelles j’ai vu des effets positifs sur moi-même. Je les réajuste au fur et à mesure que je comprends la puissance de régénération du corps et de l’esprit.
Mon programme « pleine santé » propose un retour à votre pleine santé sur tous les plans.
Corps – Âme – Esprit
Je vous accompagne concrètement et simplement à mettre en place des changements durables pas à pas. Sans vous brusquer mais avec détermination.
- Coaching en nutrition
- Recettes
- Reprogrammation de votre cerveau
- Routines quotidiennes pour un nouvel état d’esprit
- Exercices pratiques qui vont activer votre système parasympathique et réduire votre stress
- Protocoles d’activation de votre système lymphatique afin d’éliminer les toxines
- Détoxication des organes dits “émonctoires”
C’est vous, et vous seule, qui mettrez tout en place pour créer le changement et expérimenter des nouvelles réalités en termes d’énergie vitale, d’humeur, d’état d’esprit, de bien-être physique et mental.
Une nouvelle identité intérieure et extérieure
Nous allons révéler le meilleur de vous-mêmes durablement.
Les forces indispensables pour obtenir de grands résultats dans ce programme sont :
- La Joie
- La détermination
- Le courage
- La discipline
Je vous accompagne de manière personnalisée selon votre contexte de vie et vos goûts alimentaires.
Vous allez gagner en énergie, bien-être physique et mental et perte de poids!
Vous avez ces forces en vous ? Vous vous sentez prêtes à les exploiter ?
Cet accompagnement est pour vous !
Je vous accueille en personne dans mon cabinet à Genève ou à Jongny sur Vevey. Un suivi est aussi possible à distance en visio.
Témoignages
Juliette:
« Grâce aux conseils de Vanessa, j’ai complètement transformé mon alimentation et retrouvé mon bien-être, ainsi qu’une énergie durable au quotidien. En seulement quatre mois, j’ai perdu 10 kg et retrouvé le plaisir de m’habiller et de me sentir bien dans mon corps (-10 cm de tour de taille).
La séance de colorimétrie m’a donné la confiance d’oser des couleurs qui me mettent réellement en valeur, tandis que l’accompagnement nutritionnel m’a permis de me rapprocher de mon corps idéal. Cette combinaison a eu un impact profondément positif sur ma vie et m’a redonné un véritable éclat de vie.
La bienveillance de Vanessa, la pertinence de ses conseils, sa disponibilité et son énergie positive ont été une source d’inspiration tout au long de ce parcours. Je recommande vivement de s’autoriser à se faire accompagner par Vanessa. »
Olivia:
« Vanessa m’a suivie durant une année lors de sa formation de nutritionniste.
C’est le plus beau cadeau qu’elle pouvait me faire.
Je souffre d’une maladie de Crohn depuis 10 ans ainsi qu’une Spondylarthrite ankylosante depuis 4 ans.
Ce sont des maladies inflammatoires et auto-immunes.
Elle m’a aidée à revoir toute mon alimentation et surtout apprendre à manger autrement.
J’ai appris à sortir du schéma que j’avais appris jusqu’alors.
Je ne mange presque plus de protéines animales ou alors de la viande blanche et de temps à autre.
Mon alimentation actuelle (cet été) est principalement constituée de fruits et de légumes crus.
C’est la première année où je sens réellement que mon corps me demande principalement de l’hydratation ainsi que les bonnes vitamines et nutriments que nous apportent ces aliments.
J’ai également beaucoup diminué le gluten et j’ai complètement retiré les produits laitiers.
Évidemment que ce changement alimentaire n’a pas été facile au début.
Aller vers des aliments que je n’avais franchement pas l’habitude, cuisiner différemment.
Mais c’est aussi de tellement belles découvertes alimentaires. En effet, manger différemment ne veut pas dire s’affamer et encore moins éliminer la gourmandise.
Grâce à ces changements dans ma vie de tous les jours, j’ai vu mon Crohn s’améliorer nettement, j’ai aussi retrouvé un transit tout à fait normal.
Je ne remercierai jamais assez Vanessa pour cet accompagnement bienveillant et son soutien ! »
Pleine santé – formule de suivi sur 3 mois ou 6 mois
3 mois
6 mois
Séance supplémentaire à part : je me déplace chez vous pour vous aider à trier vos placards et vous conseiller ou pour cuisinier avec vous. 110 chf/heure
A Genève, A Jongny s/Vevey et dans toute la Suisse romande, frais de déplacement sur demande
